The Definitive Guide to الأغذية المصنعة
The Definitive Guide to الأغذية المصنعة
Blog Article
وبشكل عام، ينبغي تجنب الأطعمة المصنعة قدر الإمكان، ومن أمثلة الأطعمة المصنعة غير الصحية ما يأتي:
التوعية الأسرية: من المهم توعية الآباء والمعلمين حول ضرورة تقليل الأغذية المصنعة وتوفير خيارات صحية مثل الفواكه، الخضروات، والحبوب الكاملة.
تحتوي الأطعمة المصنعة على كمية عالية من الكربوهيدرات المكررة، ومن الجدير بالذكر أنّ الجسم يُحلل هذه الكربوهيدرات المتكررة بسرعة، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر والإنسولين بالدم، ولذلك فإن تناولها مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسكري النوع الثاني.
الإصابة بالأمراض المزمنة التي تؤثر على الامتصاص الغذائي للجسم.
مواضيع ذات صلة بـ : ما هي الأغذية المصنعة ما هو الغذاء غير الصحي
إن قراءة بطاقة البيانات الغذائية للمنتج تساعدنا على الاختيار بين الأغذية المصنعة وتضمن لنا السيطرة على تناول الأغذية المضاف لها كمية كبيرة من الدهون والملح والسكريات.
- الأطعمة الجاهزة نور الإمارات للأكل هي الوجبات مسبقة الصنع مثل البيتزا المجمدة ووجبات الميكروويف.
بدأت الشركات الصغيرة في التوسع لتلبية احتياجات الأسواق المحلية والدولية.
تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف، ومن المتعارف عليه أنّ السكر يساهم في السمنة، والتي من الممكن أن تؤدي إلى عدة أمراض مزمنة، بالإضافة إلى أنّ السكر قد يسبب متلازمة التمثيل الأيضي، والسكري النوع الثاني.
زيادة خطر الإصابة بالسرطان: يمكن أن تتحول النترات في الجسم إلى مركبات النيتروزامين، التي وُجد أنها ترتبط بزيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل سرطان المعدة والقولون.
قبل ٦ سنوات الأطعمة المصنعة هي التي يتم إضافة عنصر صناعي إليها لإطالة مدة صلاحيتها، أو إضافة نكهة جديدة لها، أو التجفيف لحفظ الأطعمة مثل تجفيف الأسماك، و أيضًا حفظ الخضروات لجعلها طازجة وقت الاستخدام مثل تجميد الفاصوليا و الطماطم و بعض الفاكهة.
الاستهلاك الفوري: لا تحتاج إلى الطهي أو التحضير، مما يجعلها ملائمة في ظل الظروف الصعبة.
جربه الآن التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة. احسب الآن
يستخدم التغليف الهوائي المعدل لزيادة مدة صلاحية الأطعمة الطازجة، مثل الخضار والفواكه، واللحوم ومنتجاتها، والأطعمة البحرية.